作为微生态制剂菌种的选择应该符合一定的条件：

1必须是有益菌,安全性好,无致病性。绝大多数益生菌种分离于健康的动物肠道内,容易形成共生体系,对宿主无致病性。

2可以产生有利于宿主健康的活性物质。这类物质包括蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等酶类物质,氨基酸、维生素等营养物质和一些肤类、脂肤类等抗病原菌的物质。

3可以定植在肠道表面,还需有一定的抗逆性,在胃肠道中的高酸、高盐的环境下可以存活较长的时间。