高压均质过程中，产品粒径的主要影响因素有：均质压力、均质循环次数和均质温度。本实验中采用-20℃乙醇冷却高压均质机的管路，使每次循环后的浆料温度不高于10℃，从而避免了颗粒在高温下溶解度的增大和生长，大大减小了均质温度对产品的影响。

产品粒子大小和分布随着均质压力增大和循环次数的增多明显下降，到达一定压力和循环次数后渐趋平衡。

由于仪器限制，均质压力很难在100MPa以上长时间稳定，并且随着循环次数增多而逐渐降低。所以，100MPa和循环60次被认为是本实验的参数。