密度是指单位体积的物质质量。由于粉体中颗粒与颗粒之间或颗粒内部存在空隙或孔隙，所以粉体密度的含义与通常所对应物质密度有所不同。

要得到密度，就要先得到质量和体积。我们可以用天平得到的质量，关键在于如何度量粉体的体积。

不同方法得到的体积计算出的密度的数值和物理意义都大不相同。如：

松装密度所用的体积是颗粒体积+颗粒上的开孔和闭孔体积+颗粒之间在自然状态下空隙体积；

振实密度所用的体积是颗粒体积+颗粒上的开孔和闭孔体积+在振实状态下颗粒间振实后空隙体积；

表观密度所用的体积是颗粒体积+颗粒中闭孔的体积，也就是颗粒排开水的体积等等。