一、实验原理

 膜中脂类的主要组分是磷脂和胆固醇，磷脂为含磷酸与氨碱的单脂衍生物，可分甘油磷脂及鞘氨醇磷脂两类，它们在生命活动中有重要作用。

用甲醇-Trichloromethane可将生物膜中的脂类组分提取出来。